TALLER EXPERIMENTAL 5è: "EXTRACCIÓ DE LA CLOROFIL.LA DE LES PLANTES"

Fent ús de dissolvents com l'acetona o l'alcohol hem extret la clorofil.la que tenen plantes verdes i que necessiten per poder fer la fotosíntesi. El procediment és molt senzill i us l'expliquem tot seguit.

Material: 

• Un morter
• Paper de filtre
• Tubs d’assaig
• Placa de Petri
• Alcohol o Acetona
• Fulles verdes( julivert espinacs ...)
• Embut

Realització:

1r.- Amb el morter triturem les fulles verdes.

 2n.- Amb paper de filtrar preparem un filtre plegat.

3r.- Posem el filtre a l'embut, i afegim el dissolvent (acetona o alcohol) a les fulles triturades, remenem i ho abocarem per filtrar.

4t.- Recollim el filtrat en un tub d'assaig. Aquesta solució conté clorofil.la. 
N'aboquem una part en una càpsula de porcellana i, per un extrem hi dipositem una tira de paper de filtre.Al cap d'una estona el dissolvent va pujant i es formen bandes de colors.

Aquesta tècnica usada s'anomena CROMATOGRAFIA

La banda verda és la clorofil.la, la de color ataronjat els carotens i la grogrosa la xantofil.la.