Estem acostumats a veure el color verd en la majoria de les fulles de moltes plantes i el que fa que tinguin aquest color és la clorofil.la
La clorofil.la és un pigment verd que dóna el color verd a les plantes i gràcies al qual les plantes poden realitzar la fotosíntesi.
Avui hem fet un experiment ben senzill i que ens ha agradat molt. Ara us ho expliquem.
Necessitem:
- Unes quantes fulles verdes, nosaltres hem fet servir bledes, julivert, espinacs i api.
- Acetona o alcohol. - paper de filtre. - morter
- un embut - vas de precipitats - tub d'assaig
Com ho fem?
El procés és ben senzill i us el presentem amb unes imatges
 |
| Partim en trossos petits les fulles |
 |
| Les aixafem amb la mà de morter |
 |
| Hi tirem l'acetona o alcohol i removem |
 |
| Ho aboquem al filtre que tenim a l'embut |
 |
| Lentament el dissolvent amb la clorofil.la va caient |
 |
| Hi posem una tira de paper de filtre i observem |
 |
| Veiem com els pigments de cada mostra s'han anat separant |
 |
Cada pigment té un color diferent: el verd és la clorofil.la,
el groc la xantofil.la i el taronjós els carotens |
Ha estat divertit fer de "cuiners experimentals" i ens ha sorprès la diferent coloració de cada pigment en el paper quan ja estava sec.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada